jueves

Taller 10
Ahumados
Juan PACHE
Uruguay


Lugar: Quincho del Camping
Domingo 10 a 13, Lunes 10 a 13 (Repetición)


Se trata de técnicas muy simples que se aplican sobre piezas bizcochadas a temperaturas bajas o medias, que no necesitan horno ni herramientas muy especiales y que se pueden aplicar en cualquier lugar y permiten la aplicación de diseños mediante reservas de diferentes tipos.

Juan PACHE: juancpache@hotmail.com

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